2012.06 중국 南京大學 文學院 박사(중국고전문학)
2008.02 서울대학교 중어중문학과 박사과정 수료
2004.08 서울대학교 중어중문학과 석사(중국고전문학)
2002.02 명지대학교 중어중문학과 학사

2021.09~2023.08 한국중국어문학회 편집이사
2020.09~2022.08 한국중국학회 편집이사
2020.03~2023.08 제주대학교 중어중문학과 조교수
2019.01~2021.01 한국중국문학이론학회 총무이사
2018.02~2020.02 단국대학교 일본연구소 HK+사업단 연구교수
2015.07~2016.06 서울대학교 중어중문학과 박사후연구

[논문]
최석원(2023), 두보 칠언절구 연작시에 나타나는 경계적 특징에 대한 고찰, 중국학보 105집
최석원(2023), 서양의 당시 번역 양상 고찰-20세기 전반기 영역 당시선집을 중심으로, 중국학보 103집
최석원(2022), 중국학보(1집~99집)에 게재된 중국 고전문학 연구의 경향과 그 성과, 중국학보 100집
김성범, 최석원(2022), 의상 개념 정립의 두 가지 갈래, 그 내용과 한계에 대한 고찰, 언어학연구 제27집 1호
최석원(2022), 근대 중국의 당시 읽기와 정전으로서의 당시, 중국어문논역총간 50집
최석원(2021), 홍업(William Hung)이 구축한 두시 읽기의 새로운 방법론, 중국문학, 108집 외 다수

[저역서]
강민호 외(2023), 정본완역 두보전집 제2권, 두보초기시역해 2, 서울대학교출판문화원
윤지원 외(2023), 지식권력의 형성: 유학의 경학화, 보고사
심경호 외(2022), 제주 한시 300수 발간-제주 한시 전체 조사 집계와 분류 및 활용 방안을 겸하여, 일산옵셋인쇄
최석원 외(2021), 오감으로 읽는 중국 문학의 세계, 학고방
강민호 외(2020), 정본완역 두보전집 제1권, 두보초기시역해1, 서울대학교출판문화원
모리펑 저, 최석원 역(2016), 당시, 그 아름다움에 대하여: 모리펑의 당시 강의, 경북대학교 출판부